Sandoz Vins
Das Familienunternehmen wurde 1934 gegründet und wird heute von Roger und Patrick Sandoz gemeinsam geleitet. Das Weingut befindet sich in La Coudre, vor den Toren der Stadt Neuchâtel. Diese ehemalige Gemeinde von Neuchâtel hat eine sehr schöne Lage mit einem atemberaubenden Blick auf den See und die Alpen.
Das Weingut wird in integrierter Produktion bewirtschaftet und ist hauptsächlich in La Coudre und der Gemeinde Hauterive bepflanzt. Unsere Trauben werden vollständig von uns selbst eingekellert und wir legen Wert darauf, das Beste aus unseren Weinbergen herauszuholen, um Weine von einwandfreier Qualität zu erhalten.
Im Weinkeller arbeiten wir auf einfache und traditionelle Weise, um das Produkt zu respektieren und den Charakter und die Eigenständigkeit eines jeden Weines zu erhalten. Wir kombinieren aktuelle und ältere Technologien, wie die Verwendung alter Eichenfässer, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen.