Domaine de Soleure

Auf beiden Seiten der Kantonsgrenze

Unser Betrieb in Le Landeron liegt zwischen den Kantonen Neuenburg und Bern. Zwei Drittel der 11 Hektar Weinberge verteilen sich auf die Dörfer Colombier, Auvernier, Cressier und Le Landeron in Neuenburg. Das restliche Drittel befindet sich in der bernischen Gemeinde La Neuveville. Unsere Weine werden daher entweder unter der AOC Neuchâtel oder der AOC Bielersee verkauft.

Die Palette der Rebsorten beschränkt sich nicht auf die Klassiker des Drei-Seen-Landes, wie Chasselas und Pinot Noir, sondern umfasst auch Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malbec und Merlot.

Die Tatsache, dass die Domaine de Soleure ein Traditionsunternehmen ist, hindert sie nicht daran, die neuesten Trends aufzugreifen und erfolgreich umzusetzen. Der Wille, neue Wege zu gehen, ohne dabei auf Altbewährtes zu verzichten, und ein Qualitätsbewusstsein, das sich auf Handarbeit konzentriert, werden daher auch in Zukunft für das Unternehmen bestimmend sein.