Label(s)
- Bio
- Demeter
Les „Lerins“ ist ein Flurname für eine Gruppe von Weinbergen, die im Herzen des Hügels über dem Dorf Auvernier gepflanzt sind. Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Perret hier einen kleinen Weinbaukomplex von 2,5 ha, der aus einem Stück besteht. Dabei wird immer daran gedacht, dass man das Land nicht besitzt, sondern es nur für eine gewisse Zeit nutzt.
Unsere Weine (BioSuisse) werden in Eichenfässern in unserem schönen Gewölbekeller aus dem 19. Jahrhundert im alten Dorf Cormondrèche ausgebaut.
Weinkeller und Kelterei sind Orte, an denen wir Ihnen gerne unsere Weine zur Verkostung anbieten. Denn eine Flasche zu öffnen bedeutet, dem Wein seine Freiheit zurückzugeben und die Gelegenheit zu haben, sich anderen zu öffnen!
Unser Weinkeller ist samstags von 10.00 bis 12.00 Uhr geöffnet oder jederzeit auf Anfrage – eine SMS genügt!
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und verbleiben mit freundlichen Grüßen,
Familie Perret
Neuchâtel Vins et Terroir
Rte de l’Aurore 4
CH-2053 Cernier
In Maßen zu genießen